: Sie kocht

Gebratene Steinpilze mit Pastinakenpüree und Minzpesto

Es gibt Steinpilze! Und ich liebe Steinpilze. Gebraten können die Pilze jede Fleischbeilage in den Schatten stellen. In diesem Gericht gibt es dazu Pastinakenpüree. Für die Frische das Minzpesto und für die Konsistenz noch Semmelbrösel, damit es etwas knuspert :-).

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